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制作简易美食自制简单照烧鸡腿饭 离开外卖依旧能品美食

时间:2018-07-07 19:13:20  来源:本站  作者:

  经常吃外卖也会吃腻,虽然有些外卖菜品也不错,不过哪比得上我们自己做。小编推荐一道照烧鸡腿饭做法,简直秒杀外卖,想吃就学着做呗。

  1.将鸡腿去骨,脱骨后的鸡腿肉用牙签在鸡皮那面扎眼儿,然后用姜片、盐腌制半小时,蒜切末备用

  2.锅内放少许底油,接着放入15克猪油化开,将腌好的鸡腿肉煎至两面金黄后盛出备用

  5.就着刚才煎鸡腿的油,先下入蒜末炝锅,接着放入2勺海鲜酱油、1勺蚝油、和半碗清水烧开

  6.将煎好的鸡肉块放入翻炒,再调入1勺黑胡椒酱,中火待烧汁收干,制作简易美食完全包裹于鸡块上,最后淋入1勺蜂蜜即可出锅

  1.煎鸡腿肉的时候放些猪油会更香,不喜欢猪油的线.在鸡皮上扎眼除了能在腌制的时候更好入味,也能在煎至的时候防止鸡皮回缩

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