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路边简易小吃制作街边小吃卤肉饭做法简单汁香味美色泽诱人超下饭恒峰娱乐平台

时间:2018-10-22 03:10:12  来源:本站  作者:

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  大家在外面玩的时候,如果说肚子饿了,那么一定会在街边顺便找一家小吃,点他们家最有特色的美食。我在外面玩的时候,吃过的最好吃的一道美食,就是临街的一家店里面的卤肉饭了。大家有吃过卤肉饭吗?真的是很好吃的一个街边小吃。

  以前的时候,我还以为,这卤肉饭只可以在街上买,后来听一个朋友所说,原来啊, 这卤肉饭,大家其实也可以在家里自己做的,尤其是搭配大米饭的话,真的是完美,当菜也当饭,简单易做,汁香味美,色泽诱人,超下饭,味道超棒!首先呢,我们要准备五花肉,然后把它都给切成小块。

  之后呢,我们要把这些小块的五花肉都放到水里,焯水一下。之后取出来,放到一旁备用。接着准备其它的调味品,下图就是我们所需要准备的其它的调味品。

  我们准备好了这些之后呢,就可以来做这道菜了。路边简易小吃制作首先是起锅烧油,把我们事先准备好的所有的调味品都放到锅里,翻炒一下,爆出香味。

  之后呢,我们要把所有的五花肉都放到锅里面去。跟这些调味品一起,进行翻炒,翻炒的时候呢,我们还要在其中加入盐料酒生抽老抽,另外,我们还要在里面加入一点十三香和冰糖,这些调味品都是为了能够让这道菜的味道变得更加的香甜可口。

  再然后,我们要在其中加入适量的温水。然后盖上锅盖用中火慢慢的炖,当我们感觉差不多了,肉也已经入味了之后呢,我们就可以改成大火收汁了。这样的话,这卤肉就可以出锅了。

  然后呢,我们就要把事先准备好的大米饭给盛出来,再把卤肉放到这个大米饭上面,这卤肉饭就做好了,如果还有一点汤汁的话,那么顺便就可以浇到米饭上,会更加的好吃的呦。

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