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    准确捕捉市场价格波动,做好畜禽生产监测预警工作

    日期:2020-01-13 09:33   作者:李娜   来源:韩城市畜牧技术推广中心

        为准确掌握当前畜产品价格,把握当前畜禽生产与市场之间的供给现状,韩城市畜牧中心组织相关业务人员前往新城农贸大厅、桢州大街早市、老城北关市场对近期猪肉价格、鲜牛肉价格、鸡蛋价格、山羊肉价格、绵羊肉价格、活鸡价格进行现场采价。
        此次集贸市场畜产品价格采集涉及7个项目,按照相关工作要求,每个价格数据不低于3个来源,从走访情况来看本周鲜牛肉、腱子肉45元/斤、牛腩37元/斤,猪肉均价54.67,同比增长10.83%,带骨山羊肉均价86.67元/公斤,同比涨幅1.57%,带骨绵羊肉78.67元/公斤,同比增长4.43%,鸡蛋均价10.05元/公斤,涨幅8.41%,活鸡、白条鸡价格没有变化,鲜牛肉价格略有跌幅。
        畜产品价格波动情况反映着当前畜禽生产与市场供给关系,为畜牧主管部门部署当前今后畜禽生产工作提供第一手资料,19年畜牧技术推广中心根据生猪价格监测数据组织了多次调研,围绕猪价高位运行调查了韩城市能繁母猪生产能力及如何稳定生猪生产,提出了相关建议和意见,为做好2020年生猪生产提供了发展方向。
        做好日常畜产品价格监测工作,准确捕捉市场价格波动,为全市畜禽生产工作奠定了一个稳定发展的基础。



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