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    2019年第32周全省畜产品及饲料集市价格分析

    日期:2019-08-08 09:13   作者:   来源:陕西省畜牧技术推广总站

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    2019年第32周全省畜产品及饲料集市价格分析

        据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,玉米价格持平,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
        1、生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格61.89元/公斤,环比上涨0.78%,已连续十一周上涨,涨幅22.22%;活猪平均价格18.57元/公斤,环比上涨1.92%,已连续十五周上涨,涨幅28.07%;猪肉平均价格29.01元/公斤,环比上涨1.65%,已连续二十四周上涨,涨幅30.79%。
        从区域分析,陕南地区仔猪平均价格50.79元/公斤,环比下降0.08%,活猪平均价格17.94元/公斤,环比上涨1.24%,猪肉平均价格28.27元/公斤,环比上涨2.28%;关中地区仔猪平均价格72.29元/公斤,环比上涨1.33%,活猪平均价格18.98元/公斤,环比上涨2.82%,猪肉平均价格29.39元/公斤,环比上涨1.55%;陕北地区仔猪平均价格56.73元/公斤,环比上涨0.57%,活猪平均价格18.58元/公斤,环比上涨1.03%,猪肉平均价格29.20元/公斤,环比上涨1.07%。
        按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价8.97﹕1,环比上涨0.17个点。
        2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格3.91元/公斤,环比上涨1.30%;全省生鲜羊乳平均价格4.80元/公斤,环比上涨2.13%。
        3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.43元/公斤,环比上涨0.77%,已连续六周上涨,涨幅10.60%;活鸡平均价格20.77元/公斤,环比上涨0.34%;白条鸡平均价格19.52元/公斤,环比上涨0.41%;商品代蛋雏鸡平均价格3.99元/只,环比上涨1.53%;商品代肉雏鸡平均价格4.94元/只,环比上涨5.33%。
        从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.76元/公斤,环比上涨0.19%,白条鸡平均价格22.93元/公斤,环比上涨0.84%;关中地区鸡蛋平均价格10.18元/公斤,环比持平,白条鸡平均价格16.98元/公斤,环比上涨0.24%;陕北地区鸡蛋平均价格10.51元/公斤,环比上涨3.04%,白条鸡平均价格21.99元/公斤,环比上涨0.50%。
        4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格27.35元/公斤,环比上涨1.11%;去骨牛肉平均价格63.89元/公斤,环比上涨0.19%;待宰活山羊平均价格30.65元/公斤,环比上涨0.36%;待宰活绵羊平均价格25.94元/公斤,环比上涨1.01%;带骨山羊肉价格68.64元/公斤,环比上涨0.32%;带骨绵羊肉平均价格59.84元/公斤,环比上涨0.23%。
        从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格67.61元/公斤,环比下降0.21%,带骨山羊肉平均价格70.29元/公斤,环比上涨0.11%,带骨绵羊肉平均价格68.00元/公斤,环比上涨0.74%;关中地区去骨牛肉平均价格62.55元/公斤,环比下降0.11%,带骨山羊肉平均价格66.27元/公斤,环比上涨0.36%,带骨绵羊肉平均价格64.11元/公斤,环比下降0.33%;陕北地区去骨牛肉平均价格62.01元/公斤,环比上涨1.13%,带骨山羊肉平均价格70.35元/公斤,环比上涨0.49%,带骨绵羊肉平均价格51.94元/公斤,环比上涨1.05%。
        5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.07元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格1.62元/公斤,环比上涨0.62%;豆粕平均价格3.26元/公斤,环比下降0.31%;进口鱼粉平均价格13.19元/公斤,环比下降2.37%。
        从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.18元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格2.06元/公斤,环比上涨0.49%;陕北地区玉米平均价格1.96元/公斤,环比上涨0.51%。

     
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