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    2019年第47周全省畜产品及饲料集市价格分析

    日期:2019-11-27 16:18   作者:   来源:陕西省畜牧技术推广总站

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    2019年第47周全省畜产品及饲料集市价格分析
     
        据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省牛肉、羊肉价格上涨,生猪、鸡蛋、活鸡、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
        1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格93.21元/公斤,环比下降2.81,在连续二十五周上涨后,本周下降;活猪平均价格31.61元/公斤,环比下降7.82%,已连续三周下降,降幅15.41%;猪肉平均价格51.46元/公斤,环比下降7.03%,已连续两周下降,降幅10.10%。
        从区域分析,陕南地区仔猪平均价格79.81元/公斤,环比下降4.80%,活猪平均价格32.68元/公斤,环比下降6.52%,猪肉平均价格51.60元/公斤,环比下降9.36%;关中地区仔猪平均价格104.83元/公斤,环比下降2.09%,活猪平均价格30.87元/公斤,环比下降10.08%,猪肉平均价格51.47元/公斤,环比下降7.14%;陕北地区仔猪平均价格88.67元/公斤,环比下降2.02%,活猪平均价格31.68元/公斤,环比下降5.09%,猪肉平均价格51.27元/公斤,环比下降3.68%。
        按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价15.50﹕1,环比下降1.31个点。
        2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.07元/公斤,环比下降1.21%;全省生鲜羊乳平均价格4.85元/公斤,环比下降0.82%。
        3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格12.08元/公斤,环比下降3.44%,已连续两周下降,降幅4.43%;活鸡平均价格25.56元/公斤,环比下降0.16%;白条鸡平均价格23.58元/公斤,环比下降0.97%;商品代蛋雏鸡平均价格5.48元/只,环比上涨1.11%;商品代肉雏鸡平均价格7.99元/只,环比下降1.24%。
        从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.74元/公斤,环比上涨2.45%,白条鸡平均价格27.40元/公斤,环比下降1.40%;关中地区鸡蛋平均价格11.56元/公斤,环比下降5.17%,白条鸡平均价格19.96元/公斤,环比下降0.89%;陕北地区鸡蛋平均价格12.25元/公斤,环比下降1.37%,白条鸡平均价格27.73元/公斤,环比下降0.86%。
        4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格32.37元/公斤,环比上涨0.43%;去骨牛肉平均价格74.78元/公斤,环比上涨0.62%;待宰活山羊平均价格34.99元/公斤,环比上涨0.63%;待宰活绵羊平均价格30.13元/公斤,环比下降0.23%;带骨山羊肉价格78.22元/公斤,环比上涨1.37%;带骨绵羊肉平均价格68.01元/公斤,环比上涨0.46%。
        从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格80.97元/公斤,环比下降0.02%,带骨山羊肉平均价格84.07元/公斤,环比上涨0.97%,带骨绵羊肉平均价格83.00元/公斤,环比下降1.19%;关中地区去骨牛肉平均价格73.62元/公斤,环比上涨1.11%,带骨山羊肉平均价格74.75元/公斤,环比上涨1.88%,带骨绵羊肉平均价格70.12元/公斤,环比上涨0.52%;陕北地区去骨牛肉平均价格69.91元/公斤,环比上涨0.56%,带骨山羊肉平均价格77.31元/公斤,环比上涨1.18%,带骨绵羊肉平均价格61.35元/公斤,环比上涨0.92%。
        5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.04元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格1.71元/公斤,环比上涨0.59%;豆粕平均价格3.49元/公斤,环比持平;进口鱼粉平均价格13.57元/公斤,环比上涨0.52%。
        从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.12元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格2.01元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格2.00元/公斤,环比上涨0.50%。
     
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