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    2020年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析

    日期:2020-01-08 09:32   作者:   来源:陕西省畜牧技术推广总站

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    2020年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析
     
        据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省仔猪、活猪、牛肉价格上涨,猪肉、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
        1、仔猪、活猪价格上涨,猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格92.97元/公斤,环比上涨2.71%,在连续三周下降后,本周上涨;活猪平均价格32.69元/公斤,环比上涨1.36%,已连续五周上涨,涨幅5.32%;猪肉平均价格49.57元/公斤,环比下降0.32%。
        从区域分析,陕南地区仔猪平均价格79.91元/公斤,环比上涨2.62%,活猪平均价格33.88元/公斤,环比上涨1.07%,猪肉平均价格51.06元/公斤,环比上涨0.22%;关中地区仔猪平均价格103.18元/公斤,环比上涨1.23%,活猪平均价格32.58元/公斤,环比上涨2.10%,猪肉平均价格50.13元/公斤,环比上涨1.05%;陕北地区仔猪平均价格89.50元/公斤,环比上涨4.79%,活猪平均价格31.52元/公斤,环比上涨0.67%,猪肉平均价格46.77元/公斤,环比下降3.45%。
        按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价16.43﹕1,环比上涨0.30个点。
        2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格3.86元/公斤,环比下降1.78%;全省生鲜羊乳平均价格5.41元/公斤,环比下降1.81%。
        3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格10.50元/公斤,环比下降2.96%,已连续八周下降,降幅16.93%;活鸡平均价格24.73元/公斤,环比下降0.16%;白条鸡平均价格22.04元/公斤,环比下降1.39%;商品代蛋雏鸡平均价格5.14元/只,环比下降0.96%;商品代肉雏鸡平均价格4.41元/只,环比下降27.35%。
        从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.22元/公斤,环比下降2.43%,白条鸡平均价格26.00元/公斤,环比下降2.11%;关中地区鸡蛋平均价格10.00元/公斤,环比下降3.01%,白条鸡平均价格19.04元/公斤,环比下降2.21%;陕北地区鸡蛋平均价格10.62元/公斤,环比下降2.93%,白条鸡平均价格25.32元/公斤,环比上涨1.65%。
        4、牛肉价格上涨,羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格32.51元/公斤,环比下降0.34%;去骨牛肉平均价格75.59元/公斤,环比上涨0.37%;待宰活山羊平均价格35.00元/公斤,环比下降0.40%;待宰活绵羊平均价格29.77元/公斤,环比下降1.33%;带骨山羊肉价格77.61元/公斤,环比下降0.59%;带骨绵羊肉平均价格66.70元/公斤,环比下降0.48%。
        从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.47元/公斤,环比上涨0.98%,带骨山羊肉平均价格84.86元/公斤,环比下降0.13%,带骨绵羊肉平均价格81.50元/公斤,环比下降0.61%;关中地区去骨牛肉平均价格73.77元/公斤,环比上涨0.38%,带骨山羊肉平均价格73.77元/公斤,环比下降0.89%,带骨绵羊肉平均价格68.82元/公斤,环比下降1.22%;陕北地区去骨牛肉平均价格71.71元/公斤,环比上涨0.50%,带骨山羊肉平均价格75.20元/公斤,环比下降0.75%,带骨绵羊肉平均价格59.14元/公斤,环比下降0.82%。
        5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格1.99元/公斤,环比下降0.50%;小麦麸平均价格1.70元/公斤,环比下降0.58%;豆粕平均价格3.38元/公斤,环比下降0.29%;进口鱼粉平均价格13.10元/公斤,环比下降3.89%。
        从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.07元/公斤,环比下降0.96%;关中地区玉米平均价格1.99元/公斤,环比上涨0.51%;陕北地区玉米平均价格1.90元/公斤,环比下降2.06%。

     
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