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几道家常菜美食做法教程这样做好吃到还想吃

时间:2018-11-03 07:47:17  来源:本站  作者:

  小贴士:炒虾仁时加少许料酒能去除虾仁的腥味,更好吃。虾仁和油菜都不宜加热过久,否则营养损失较多而且影响口感。

  芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝、胆、心包经。主治清热除烦,平肝,高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒、肠滑不固者食之宜慎。它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

  小贴士 :香干焯过水后,炒出来口感更好。为了色彩搭配上好看,还可以放红彩椒。

  6、加入刚焯过水的菜花,翻炒均匀后加盖焖煮一两分钟。加入盐、胡椒粉和白糖调味,翻炒均匀即可。

  小贴士 :1.菜花先用沸水焯烫可以去掉生涩的味道。 2.菜花倒入锅后要大火翻炒。 3.类似做法还可以用来做番茄土豆丝、番茄豇豆,西红柿能给各种平淡的食材带来诱人的滋味。

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