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【夜游洛阳吃货指南】天下唯有美女与美食不可负!

时间:2018-07-08 12:35:08  来源:本站  作者:

  游玩指数: 营业时间:9:00-21:00 地点:洛阳洛龙新区定鼎门遗址博物馆北侧

  春暖花开,牡丹香,飘万里。伴随第三十三届洛阳牡丹文化节活动展开,众多中外游客涌入洛阳城。牡丹虽美,可观不可食,今年,洛阳牡丹文化节的重 头戏—洛阳丝路非遗嘉年华拥有可以同时容纳2000人用餐的超大美食城。美食城里不仅有洛阳本土最正宗的洛阳佳肴、洛阳小吃,更汇聚了古丝绸之路沿线城 市的数百款小吃美食,让您无须苦苦寻觅,无须走遍洛阳城,在洛阳丝路非遗嘉年华的美食城即可一站式品尝天下美食飨宴!

  提到洛阳美食,不可不尝的便是闻名全国的国宴—洛阳水席。洛阳水席已有1000多年的历史,由24道菜组成,8个冷盘、16道热菜。16道热 菜汤汤水水一道一道缓缓而上如行云流水。原本来自民间,唐代武则天时,将洛阳水席旨进皇宫,加上山珍海味,制成宫廷宴席。后代又从宫廷传回民间,遂形成特 有的风味,故又称官场席。和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。

  洛阳丝路非遗嘉年华美食城为你准备了传统水席,牡丹燕菜……带给你绝佳的传统美味体验,让你的心灵和味蕾同时徜徉在历史文化当中。

  除了最著名的洛阳水席,洛阳还有二三十种汤—羊肉汤、牛肉汤、狗肉汤、驴肉汤、杂肝汤、胡辣汤、豆腐汤、小碗汤、凉粉汤、粉丝汤、不翻汤、丸 子汤等等……除此之外,洛阳丝路嘉年华美食城中还有洛阳烫面角儿,小街锅贴,浆面条,洛阳蒸肉,糊涂面……等等特色美味小吃,真可谓面面俱到,您只需稍稍 挪动步伐,三两步便可吃遍洛阳城。

  美食城位于洛阳丝路非遗嘉年华园区,近邻园区主体建筑—天枢剧院和洛阳龙脉地标—定鼎门。它的成立,创造了洛阳小吃之“四首”,即:洛阳首个主题美食基地;洛阳首个天幕美食城;洛阳首个娱乐性美食基地;洛阳首个品类齐全、价格亲民、干净卫生的美食集结地。

  在洛阳丝路非遗嘉年华的美食城中,设立了150个美食商铺,不仅再现了汉唐洛阳的繁华商街, 更为您搜罗了丝绸之路沿线城市的数百款美食小吃,其中有不少美食品种属于非物质文化遗产项目,历经千百年,依然保持着历史的原味。让您在品尝美食的同时,品味舌尖上的丝路!

  据悉,洛阳丝路非遗嘉年华不仅有美食美景,更有一幕穿越中国5000年文化历史的歌舞大剧《天下洛阳》在洛阳丝路非遗嘉年华核心建筑天枢剧 院里上演。在真实的水与火舞台效果中,感受洛阳这座对于中国文化历史的影响,其精彩程度超越了其它景区所不具备的艺术视听演艺。不容错过。

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