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恒峰手机娱乐舌尖上的江西萍乡给您不一样的美味了美食小吃都吃过没有呢?

时间:2018-08-27 00:42:47  来源:本站  作者:

  南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统小吃,起源于明清时期,到民国时代,已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白。

  鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。鱼饼的特点是色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜嫩味美,久食不腻。赣州鱼饼以金钱鱼饼和响铃鱼饼最为有名。

  江西最普及的美食无疑还是江西炒粉了,基本江西这些地方都有,而且各不相同,到了江西,可以品尝一下不同的炒粉,有南昌炒粉,宜春炒粉,等等,都是不同的风味,地道美味大方。

  荷叶肉又叫荷包肉、荷包胙,而大余县有名的状元菜。赣南的荷叶肉是用荷叶垫笼底,大块肉蘸香料人才招聘网官网!米粉放在叶上蒸熟后,又用荷叶一叶包一块肉,回笼再蒸,整笼莲叶上桌。恒峰手机娱乐现在赣州做荷叶排骨,用香料米粉包排骨,也是一排一叶,蒸熟即上。是客家盛大宴席必备,老少咸宜。

  你不一定来过瑞昌,但一定听过瑞昌山药。山药为瑞昌的传统特产,其色白、味鲜、爽嫩可口,具有很好的养生功效。

  哨子是修水县一种历史悠久而富有特色的名点,以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料,馅以地方特色小料精制而成,清香绵柔,营养丰富,入口即化。

  包米果是江西赣南地区最有特色的地方美食之一,相传从元朝到现在已有七百多年的历史。包米果以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭葱蒜肉泥,其味清爽可口。尤其是上犹包米果因皮薄润滑、料多爽口而美名远扬成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。

  九江花茶饼是九江传统的地方名点。茶饼呈金黄色,皮薄如纸,具有“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”的特色。

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