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    2019年第23周全省畜产品及饲料集市价格分析

    日期:2019-06-06 15:14   作者:   来源:陕西省畜牧技术推广总站

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    2019年第23周全省畜产品及饲料集市价格分析

    据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省生猪、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格上涨,鸡蛋价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

    1、生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格51.50元/公斤,环比上涨1.18%,已连续两周上涨,涨幅1.70%;活猪平均价格15.52元/公斤,环比上涨1.64%,已连续六周上涨,涨幅7.03%;猪肉平均价格25.10元/公斤,环比上涨0.52%,已连续十五周上涨,涨幅13.17%。

    从区域分析,陕南地区仔猪平均价格45.00元/公斤,环比下降0.04%,活猪平均价格15.52元/公斤,环比上涨1.31%,猪肉平均价格25.20元/公斤,环比上涨0.28%;关中地区仔猪平均价格57.60元/公斤,环比上涨2.29%,活猪平均价格15.58元/公斤,环比上涨2.23%,猪肉平均价格25.00元/公斤,环比上涨1.17%;陕北地区仔猪平均价格48.45元/公斤,环比上涨0.23%,活猪平均价格15.41元/公斤,环比上涨0.92%,猪肉平均价格25.18元/公斤,环比下降0.40%。

    按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价7.84﹕1,环比上涨0.05个点。

    2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格3.57元/公斤,环比上涨1.13%;全省生鲜羊乳平均价格5.42元/公斤,环比下降2.17%。

    3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.86元/公斤,环比下降0.70%,在连续九周上涨后,本周下降;活鸡平均价格20.58元/公斤,环比上涨0.73%;白条鸡平均价格19.01元/公斤,环比下降0.11%;商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只,环比下降0.26%;商品代肉雏鸡平均价格5.24元/只,环比下降6.60%。

    从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.45元/公斤,环比上涨1.16%,白条鸡平均价格22.11元/公斤,环比下降1.38%;关中地区鸡蛋平均价格9.69元/公斤,环比下降1.92%,白条鸡平均价格16.69元/公斤,环比上涨0.60%;陕北地区鸡蛋平均价格9.46元/公斤,环比下降0.94%,白条鸡平均价格21.24元/公斤,环比下降0.33%。

    4、羊肉、牛肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格26.58元/公斤,环比下降0.23%;去骨牛肉平均价格63.16元/公斤,环比上涨0.41%;待宰活山羊平均价格30.45元/公斤,环比上涨0.26%;待宰活绵羊平均价格25.26元/公斤,环比上涨0.08%;带骨山羊肉价格67.44元/公斤,环比上涨0.12%;带骨绵羊肉平均价格58.04元/公斤,环比上涨0.26%。

    从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格66.81元/公斤,环比上涨1.29%,带骨山羊肉平均价格70.49元/公斤,环比上涨0.17%,带骨绵羊肉平均价格67.00元/公斤,环比上涨0.37%;关中地区去骨牛肉平均价格61.81元/公斤,环比上涨0.24%,带骨山羊肉平均价格64.02元/公斤,环比上涨0.08%,带骨绵羊肉平均价格61.87元/公斤,环比上涨0.37%;陕北地区去骨牛肉平均价格61.38元/公斤,环比下降0.36%,带骨山羊肉平均价格69.25元/公斤,环比上涨0.12%,带骨绵羊肉平均价格50.55元/公斤,环比上涨0.08%。

    5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格1.98元/公斤,环比上涨1.02%;小麦麸平均价格1.61元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.25元/公斤,环比上涨2.52%;进口鱼粉平均价格13.20元/公斤,环比上涨0.53%。

    从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.09元/公斤,环比上涨0.97%;关中地区玉米平均价格1.95元/公斤,环比上涨0.52%;陕北地区玉米平均价格1.91元/公斤,环比上涨2.69%。

     

    陕西省2019年第23周畜产品及饲料集市价格表

                                  单位:元/公斤、元/只
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